Proprietà nutritive del basilico

Proprietà nutritive del basilico

Il basilico è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Il basilico coniene varie sostanze che sono utili e benefiche per l’organismo umano. Dal punto di vista nutrizionale, 100 grammi in media contengono 30 calorie, perciò vengono consumate in…

Proprietà del Basilico

Proprietà del Basilico

Terapeutiche e Curative Il basilico rappresenta un valido alleato. è un rimedio naturale ottimo per la cura di diverse patologie; motivo per questo non deve mancare dalla nostra dieta. Il basilico è in grado di alleviare il dolore derivato dall’artrite che colpisce le articolazioni. Il consumo di basilico…

L’Unione fa la forza del basilico

L’Unione fa la forza del basilico

“L’Unione… fa la storia!“ La coltura del basilico e delle primizie genovesi si sviluppa sul territorio immediatamente alle spalle del litorale di Pra, sulle rare “piane” o  – più frequentemente –  sulle colline terrazzate a ridosso del mare: questa zona…

Indagine conoscitiva sulla basilicoltura del Ponente genovese

Indagine conoscitiva sulla basilicoltura del Ponente genovese

Relazione sintetica sulla realtà produttiva genovese

Il basilico cresce a Prà

Il basilico cresce a Prà

Il basilico genovese La varietà “basilico genovese” ha una foglia di dimensioni medio-piccole, forma ovale, convessa e di colore verde tenue. Il suo profumo è delicato e non presenta quella traccia di menta che invece si riscontra in altre varietà….

Porta Genova in tavola!

Porta Genova in tavola!

La Croce di San Giorgio simbolo di Genova, lo scudo con la corona simbolo di Pra’, la Torre di Villa Podestà e Torre Cambiaso. Quattro chiari elementi grafici a comporre il nuovo marchio dell’Unione Agricola Genovese e a contraddistinguere i…

Basilico e agricoltura

Basilico e agricoltura

La coltura del basilico si sviluppa sul territorio immediatamente alle spalle del litorale di Pra’, sulle rare “piane” o – più frequentemente – sulle colline terrazzate a ridosso del mare. In questa parte di Genova le condizioni ambientali consentono un…