La mostra dedicata alla cultura alimentare ligure

Presso Villa Sauli Podestà è stata allestita dall’Istituto IPSSA “Nino Bergese” una mostra, aperta al pubblico, dei prodotti alimentari della tradizione genovese.

La mostra racconta la storia delle Ville Sauli Podestà e Doria Podestà e si soffermai su alcune tipicità agroalimentari liguri: il pesto, la focaccia, i canestrelli, il panettone e lo sciroppo di rose. Una parte dell’esposizione è inoltre dedicata alle olive e all’olio extravergine di oliva nostrano.