Progetto di educazione alimentare: laboratorio per studenti

Progetto di educazione alimentare: laboratorio per studenti

L’istituto alberghiero IPSSA “Nino Bergese” organizza, in collaborazione con la Città Metropolitana, presso Villa Sauli Podestà, attività di educazione alimentare e conoscenza del territorio ligure offrendo gratuitamente un laboratorio senso-percettivo, la possibilità di visitare la mostra dei prodotti alimentari della…

Drinkare e non trinkare al Parco del Basilico (secondo incontro)

Drinkare e non trinkare al Parco del Basilico (secondo incontro)

Venerdì 24 marzo 2017 si è svolto il secondo appuntamento di “Drinkare e non trinkare al Parco del Basilico”. Si è affrontato il tema dell’alcol dal punto di vista medico, scoprendo gli effetti che porta a livello del nostro organismo,…

Secondo evento del progetto “Drinkare e non trinkare”

Secondo evento del progetto “Drinkare e non trinkare”

Venerdì 24 marzo, alle ore 16.45,  si terrà il secondo evento del progetto “Drinkare e non trinkare”. Si affronterà il tema dell’alcol dal punto di vista medico, scoprendo gli effetti che porta a livello del nostro organismo, i danni che crea…

Corso di aggiornamento nazionale “Mesciua”

Corso di aggiornamento nazionale “Mesciua”

Nei giorni 8, 9 e 10 marzo 2017 si è svolto un corso di aggiornamento di livello nazionale finalizzato alla riscoperta e valorizzazione del pesce povero del Mar Mediterraneo. Tra le tendenze che si sono affermate nel mondo dei consumi…

Corso per riscoprire e valorizzare il pesce povero del Mediterraneo

Corso per riscoprire e valorizzare il pesce povero del Mediterraneo

Mercoledì 8, giovedì 9 e venerdì 10 Marzo 2017 presso la bellissima Villa Sauli Podestà si terrà un corso di aggiornamento, per docenti degli Istituti Alberghieri, per riscoprire e valorizzare il pesce povero del Mediterraneo. Durante il seminario si cercherà…

Drinkare e non trinkare al Parco del Basilico (primo incontro)

Drinkare e non trinkare al Parco del Basilico (primo incontro)

Il 24 febbraio 2017, presso la Villa Sauli Podestà, si è tenuto il primo appuntamento del progetto sulla convivialità e il consumo responsabile di bevande alcoliche, ”senza sballi ed eccessi”, con drink analcolici e/o a bassa gradazione a base di…

Drinkare e non Trinkare al Parco del Basilico

Drinkare e non Trinkare al Parco del Basilico

Un’ antica villa del ponente genovese, un poeta e direttore di un importante festival di poesia, un manipolo di ragazzi che insegnano ad altri l’arte di mescere bevande alcoliche e non; l’alcool maledetto e lo “spirito” che dell’alcool è solo…

Pestopiù, pesto da più di vent'anni

Pestopiù, pesto da più di vent’anni

via Branega 23r, Genova – Pra’ Tel. 010 6671774 COME RAGGIUNGERCI: clicca qui    Da più di vent’anni trasforma il basilico in pesto, rigorosamente di Pra’. E’ Franco Fassone, fondatore dell’azienda Pestopiù di Pra’. “Sono stato il primo produttore di pesto…

Ame’ d’Masun di Ottonello Raffaele

Amè d’Masun, con i suoi 160 alveari distribuiti in 5 apiari, è tra le realtà produttive di miele dimensionalmente ed economicamente più significative, situate all’interno del territorio del Parco Naturale Regionale del Beigua.  Nonostante questo Raffaele Ottonello, titolare dell’attività, gestisce…

Apicoltura Bozzano Francesco

Apicoltura Bozzano Francesco

L’azienda si trova sulle alture di Voltri a poca distanza dal Passo della Gava contornata da una varietà di piante tipiche della macchia mediterranea, nei pressi dell’apiario, che conta 20 famiglie di api in produzione, si trova un piccolo boschetto…