Venerdì 24 marzo, alle ore 16.45,  si terrà il secondo evento del progetto “Drinkare e non trinkare”. Si affronterà il tema dell’alcol dal punto di vista medico, scoprendo gli effetti che porta a livello del nostro organismo, i danni che crea e la possibilità che ha il nostro corpo di ripararli. L’alcol è una sostanza tossica e cancerogena, alla pari delle radiazioni dell'amianto e del fumo e venerdì, presso Villa Sauli Podestà se ne parlerà insieme alla Dott.ssa Francesca Romana de Jorio, medico di medicina generale che nella sua tesi di specialità ha trattato il consumo di alcol e i suoi effetti nel bevitore sociale. Dopo la conferenza gli studenti dell’istituto “Nino Bergese” insegneranno al pubblico come  preparare due nuovi cocktail, uno a base di basilico.